γλυκοπατάτα ογκρατέν
Υψηλό GI
GL 25 ανά 100 g
- περιέχει φυτικές ίνες
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
Το γλυκοπατάτα ογκρατέν έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 6 ανά 100 g Η ψητή κολοκύθα butternut προσφέρει παρόμοια φυσική γλυκύτητα και γευστικό προφίλ με πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (GL 6 έναντι 25).
ψητή κολοκύθα βουτύρου - GL 5 ανά 100 g Η κολοκύθα acorn είναι μια εναλλακτική λύση πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που προσφέρει πολύ πιο σταθερή απόκριση του σακχάρου στο αίμα (GL 5 έναντι 25).
κολοκύθα βελανιδιάς - πουρές γογγυλοκράμβηςGL 7 ανά 100 g Ο πουρές γογγυλιού χρησιμεύει ως ένα αλμυρό υποκατάστατο ριζώδους λαχανικού με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, το οποίο διατηρεί παρόμοια αίσθηση στο στόμα με το φαγητό κατσαρόλας.
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το γλυκοπατάτα ογκρατέν είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 180 kcal |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 18 g |
| Φυσικά | 8 g |
| Προστιθέμενα | 10 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2 g |
| Πρωτεΐνες | 2 g |
| Λίπη | 5 g |
| Κορεσμένα | 2.5 g |
| Ακόρεστα | 2.5 g |
| Νάτριο | 180 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- περιέχει φυτικές ίνες
- πηγή βιταμίνης Α
- μερικά υγιή λιπαρά από ξηρούς καρπούς
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του γλυκοπατάτα ογκρατέν;
Το γλυκοπατάτα ογκρατέν έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 25 ανά 100 g.
Είναι το γλυκοπατάτα ογκρατέν κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το γλυκοπατάτα ογκρατέν έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψητή κολοκύθα βουτύρου.
Πώς επηρεάζει το γλυκοπατάτα ογκρατέν το σάκχαρο αίματος;
Το γλυκοπατάτα ογκρατέν έχει γλυκαιμικό φορτίο 25 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το γλυκοπατάτα ογκρατέν στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
