Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο
Χαμηλό GI
GL 1 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μπορεί να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
Το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός).
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 45 kcal |
| Υδατάνθρακες | 5.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.7 g |
| Φυσικά | 1.7 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2 g |
| Πρωτεΐνες | 2.8 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1.3 g |
| Νάτριο | 30 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες
- Περιέχει υγιή ακόρεστα λιπαρά
- Μπορεί να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Ελαφρώς μειωμένη βιταμίνη C λόγω του μαγειρέματος στον ατμό
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο;
Το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100 g.
Είναι το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο το σάκχαρο αίματος;
Το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο έχει γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
-
Βραστά λαχανάκια Βρυξελλών GI 15 - Σελερόριζα (ατμισμένη και πολτοποιημένη ή σε κύβους) GI 35
- πουρές σέλινου στον ατμό GI 15
- ατμιστά λαχανικά GI 15
-
Ατμιστό κατσαρό λάχανο GI 15 - σπανάκι ατμού με λάιμ GI 15
-
Μπριάμ λαχανικών στον ατμό χωρίς άμυλο (χωρίς πρόσθετο λίπος ή αλάτι) GI 25 -
Μαγειρεμένο κινέζικο λάχανο GI 15
Δείτε το Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
