Σπιτικό ξινολάχανο
Χαμηλό GI
GL 1.4 ανά φλιτζάνι (142 g) · GL 1 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο και δείκτης
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Το Σπιτικό ξινολάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (142 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.4.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169279 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Σπιτικό ξινολάχανο
- Vadasz ξινολάχανο με σκόρδο και άνηθοGI 15 · GL 0.5 ανά 100 g garlicherb
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g sugar free
Ανάλατο ξινολάχανο - GI 15 · GL 1 ανά 100 g low sodium
Λουξ-νάτριο λάχανο τουρσί - GI 15 · GL 1 ανά 100 g pickled
ξινολάχανο - GI 15 · GL 1 ανά 100 g sugar freelow sodium
Ξινολάχανο - Ξινολάχανο με μανιτάρια και μπέικονGI 15 · GL 1 ανά 100 g with mushroom bacon
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g fried
Τηγανητό ξινολάχανο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Σπιτικό ξινολάχανο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 142 g | 1.4 |
| 1 cup, undrained | 236 g | 2.4 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 19 kcal |
| Υδατάνθρακες | 4.3 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.8 g |
| Φυσικά | 1.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.9 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 1.9 g |
| Πρωτεΐνες | 0.9 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.08 g |
| Νάτριο | 661 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο και δείκτης
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Επεξεργασμένο (ζυμωμένο)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
Συνταγές με: Σπιτικό ξινολάχανο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σπιτικό ξινολάχανο;
Το Σπιτικό ξινολάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (142 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το Σπιτικό ξινολάχανο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Σπιτικό ξινολάχανο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Σπιτικό ξινολάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Σπιτικό ξινολάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Vadasz ξινολάχανο με σκόρδο και άνηθο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.5 ανά 100 g).
Δείτε το Σπιτικό ξινολάχανο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
