Τηγανητό ξινολάχανο

Τηγανητό ξινολάχανο

GI 15 · ΧαμηλόςGL 1.5 / φλιτζάνι7.5/10

Χαμηλό GI

15 GI

GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 7.5/10
  • Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

Το Τηγανητό ξινολάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό Σπιτικό ξινολάχανο (15). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.

Ενημερώθηκε 3 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Σπιτικό ξινολάχανο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Τηγανητό ξινολάχανο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

60
Θερμίδες
7 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Πρωτεΐνες
2.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες60 kcal
Υδατάνθρακες7 g
Σάκχαρα (σύνολο)2.5 g
Φυσικά2.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες3.5 g
Διαλυτές1.1 g
Αδιάλυτες2.4 g
Πρωτεΐνες1.5 g
Λίπη2.5 g
Κορεσμένα0.7 g
Ακόρεστα1.8 g
Νάτριο700 mg

Βαθμός επεξεργασίας

65%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Χαμηλός βαθμός επεξεργασίας
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
  • Προσθήκη λίπους κατά την παρασκευή της σάλτσας roux

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Τηγανητό ξινολάχανο;

Το Τηγανητό ξινολάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.

Είναι το Τηγανητό ξινολάχανο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Τηγανητό ξινολάχανο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Σπιτικό ξινολάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Σπιτικό ξινολάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Vadasz ξινολάχανο με σκόρδο και άνηθο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.5 ανά 100 g).

Δείτε το Τηγανητό ξινολάχανο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.