Ζύμη από αλεύρι σίκαλης

Ζύμη από αλεύρι σίκαλης

GI 50 · ΧαμηλόςGL 23 / 100 g5/10

Χαμηλό GI

50 GI

GL 23 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 5/10
  • Καλή πηγή φυτικών ινών
  • Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (23 ανά 100 γρ.)

Το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης έχει γλυκαιμικό δείκτη 50, υψηλότερο από το απλό Βιολογικό αλεύρι σίκαλης (34).

Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Βιολογικό αλεύρι σίκαλης

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

220
Θερμίδες
46 g
Υδατάνθρακες
6.5 g
Πρωτεΐνες
1.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες220 kcal
Υδατάνθρακες46 g
Σάκχαρα (σύνολο)1.5 g
Φυσικά1.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες6 g
Διαλυτές1.8 g
Αδιάλυτες4.2 g
Πρωτεΐνες6.5 g
Λίπη1.5 g
Κορεσμένα0.2 g
Ακόρεστα1.3 g
Νάτριο5 mg

Βαθμός επεξεργασίας

45%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Καλή πηγή φυτικών ινών
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά
  • Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (23 ανά 100 γρ.)
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: γλουτένη

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ζύμη από αλεύρι σίκαλης;

Το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 23 ανά 100 g.

Είναι το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Βιολογικό αλεύρι σίκαλης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Βιολογικό αλεύρι σίκαλης σε αυτή τη βάση δεδομένων (23 ανά 100 g).

Δείτε το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.