GL 29.1 ανά φλιτζάνι (112 g) · GL 26 ανά 100 g
Το Βιολογικό αλεύρι σίκαλης έχει γλυκαιμικό δείκτη 34 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (112 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 29.1.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #2512375 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το Βιολογικό αλεύρι σίκαλης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλάκι του γλυκού | 2 g | 0.6 |
| 1 κουταλιά της σούπας | 7 g | 1.8 |
| 1 φλιτζάνι | 112 g | 29.1 |
| Θερμίδες | 338 kcal |
| Υδατάνθρακες | 76 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.1 g |
| Φυσικά | 1.1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 13 g |
| Διαλυτές | 4 g |
| Αδιάλυτες | 9 g |
| Πρωτεΐνες | 10 g |
| Λίπη | 1.7 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1.5 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Το Βιολογικό αλεύρι σίκαλης έχει γλυκαιμικό δείκτη 34 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (112 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 29.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 26.
Το Βιολογικό αλεύρι σίκαλης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (34), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ανάμεσα στις μορφές του Βιολογικό αλεύρι σίκαλης σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ζύμη από αλεύρι σίκαλης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (23 ανά 100 g).
Δείτε το Βιολογικό αλεύρι σίκαλης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.