Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά
Χαμηλό GI
GL 3 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 2 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
Το Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, υψηλότερο από το απλό Ποικιλία λαχανικών (20). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Προσφέρει σημαντικά υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και μικροθρεπτικά συστατικά ανά θερμίδα σε σύγκριση με το ραγού λαχανικών.
Μπρόκολο στον ατμό - GL 1 ανά 100 g Παρέχει ανώτερη πυκνότητα βιταμινών και μετάλλων διατηρώντας παράλληλα εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό αντίκτυπο.
Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού - Σούπα κουνουπιδιού με κουρκουμά και ελαιόλαδοGL 1 ανά 100 g Περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που υποστηρίζουν την καλύτερη ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Μορφές του Ποικιλία λαχανικών
- GI 20 · GL 1 ανά 100 g
Ποικιλία λαχανικών - GI 20 · GL 1 ανά 100 g steamedpureed
Αναμεμειγμένη σάλτσα από ατμισμένα μη αμυλούχα λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά - GI 25 · GL 1 ανά 100 g in beef broth
Λαχανικά - GI 15 · GL 1 ανά 100 g grillednon starchy
Μείγμα ψητών πιπεριών, κολοκυθιών και σπανακιού - GI 15 · GL 1 ανά 100 g non starchy
Φρέσκα ανάμεικτα λαχανικά (σπανάκι, μπρόκολο, αγγούρι) - GI 15 · GL 1 ανά 100 g fermented
Φυσικά ζυμωμένα λαχανικά - Ανοιξιάτικα λαχανικά (ανάμεικτα, ωμά)GI 25 · GL 2 ανά 100 g spring
- +16 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 55 kcal |
| Υδατάνθρακες | 8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.5 g |
| Φυσικά | 4.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 1.3 g |
| Λίπη | 2.2 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.7 g |
| Νάτριο | 120 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Ελάχιστο επίπεδο επεξεργασίας
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό για κορεσμό
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Πιθανή προσθήκη φυτικών ελαίων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά;
Το Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ποικιλία λαχανικών έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ποικιλία λαχανικών σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αναμεμειγμένη σάλτσα από ατμισμένα μη αμυλούχα λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Ρατατούι με ανάμεικτα λαχανικά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
