Άπαχο κουάρκ
Χαμηλό GI
GL 2.9 ανά φλιτζάνι (246 g) · GL 1.2 ανά 100 g
- Περίπου 12 g πρωτεΐνης ανά 100 g με μόνο 68 kcal.
- Δεν περιέχει καθόλου φυτικές ίνες.
Το Άπαχο κουάρκ έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (246 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.9.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI, ελέγχθηκε από άνθρωπο) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1.4 ανά 100 g Skyr is just as thick and high in protein (11 g per 100 g) at a similar 62 kcal.
Σκιρ - GL 0.9 ανά 100 g Twaróg (curd cheese) is firmer and crumbly, with more protein (18 g) but also more fat, at 133 kcal per 100 g.
Τβαρόγκ - GL 1 ανά 100 g Cottage cheese works in the same bowls and spreads with 11 g of protein, though it is grainy and has 98 kcal.
τυρί κότατζ - GL 0.4 ανά 100 g Plain Greek yogurt is a creamy, tangy swap for dips and breakfast bowls, with 9 g of protein per 100 g.
Ελληνικό γιαούρτι
Μορφές του Άπαχο κουάρκ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Άπαχο κουάρκ είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1/2 cup | 123 g | 1.4 |
| 1 cup | 246 g | 2.9 |
| 1 tub (250 g) | 250 g | 2.9 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 68 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.9 g |
| Φυσικά | 3.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 12 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.1 g |
| Νάτριο | 40 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περίπου 12 g πρωτεΐνης ανά 100 g με μόνο 68 kcal.
- Σχεδόν χωρίς λιπαρά (0,2 g ανά 100 g) και με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (3,9 g): γλυκαιμικό φορτίο περίπου 1.
- Απαλό και ήπιο, είναι κατάλληλο για ντιπ, μπολ πρωινού και αρτοσκευάσματα.
- Δεν περιέχει καθόλου φυτικές ίνες.
- Τα επιδόρπια quark με φρούτα, βανίλια και σοκολάτα περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη (12-16 g ανά 100 g), την οποία δεν περιέχει το σκέτο quark.
Αλλεργιογόνα
Συνταγές με: Άπαχο κουάρκ
-
Ψητό μήλο χαμηλού ΓΔ με γέμιση καρύδι-κανέλα 45 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Rote Grütze χαμηλού ΓΔ με Κβαρκ 20 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Κβαρκ με Λινέλαιο, Σχοινόπρασο και Ραπανάκι 13 λεπτά · 7 συστατικά · μέτριο -
Roggenbrot με Καπνιστό Σολομό και Τυρί Κρέμα με Μυρωδικά 10 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Άπαχο κουάρκ;
Το Άπαχο κουάρκ έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (246 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.9. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.2.
Είναι το Άπαχο κουάρκ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Άπαχο κουάρκ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Άπαχο κουάρκ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Άπαχο κουάρκ σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Κουάρκ υψηλής πρωτεΐνης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Άπαχο κουάρκ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
