Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια
Χαμηλό GI
GL 7.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 5 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτρια επεξεργασία
Το Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια έχει γλυκαιμικό δείκτη 28, υψηλότερο από το απλό Φακές (21). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 7.5.
Ενημερώθηκε 13 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Φακές
- GI 21 · GL 12.6 ανά 100 g
Φακές - GI 20 · GL 1 ανά 100 g smoked
καπνιστό τόφου - GI 25 · GL 4 ανά 100 g dressing
Ντρέσινγκ φακής - GI 28 · GL 4 ανά 100 g stew
Φακές με σπανάκι ή λάχανο, με ελάχιστο αλάτι - Φύτρα φακήςGI 21 · GL 4 ανά 100 g soakedsprouted
- GI 22 · GL 4 ανά 100 g blacksprouted
Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) - GI 21 · GL 4.2 ανά 100 g cooked
Μαγειρεμένες φακές - +15 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 210 kcal |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Διαλυτές | 2.1 g |
| Αδιάλυτες | 4.9 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 12 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 10.2 g |
| Νάτριο | 10 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Πλούσιο σε υγιή λιπαρά
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια επεξεργασία
- Μέτρια ενεργειακή πυκνότητα
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια;
Το Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια έχει γλυκαιμικό δείκτη 28 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 7.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 5.
Είναι το Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (28), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Φακές έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Φακές σε αυτή τη βάση δεδομένων, το καπνιστό τόφου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Φυτικό κιμάς από φακές και καρύδια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
