GL 0.3 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 2 ανά 100 g
Το Σπιτική σάλτσα μουστάρδας με ξύδι έχει γλυκαιμικό δείκτη 35, χαμηλότερο από το απλό Αλμυρή σάλτσα (45). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.3.
Ενημερώθηκε 18 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το Σπιτική σάλτσα μουστάρδας με ξύδι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Θερμίδες | 66 kcal |
| Υδατάνθρακες | 5.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.9 g |
| Φυσικά | 0.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.3 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2.3 g |
| Πρωτεΐνες | 4.4 g |
| Λίπη | 4 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 3.8 g |
| Νάτριο | 1100 mg |
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Το Σπιτική σάλτσα μουστάρδας με ξύδι έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Το Σπιτική σάλτσα μουστάρδας με ξύδι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ανάμεσα στις μορφές του Αλμυρή σάλτσα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το σάλτσα κάπαρης και σχοινόπρασο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.4 ανά 100 g).
Δείτε το Σπιτική σάλτσα μουστάρδας με ξύδι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.