Χούμους
Χαμηλό GI
GL 1.3 ανά φλιτζάνι (246 g) · GL 0.5 ανά 100 g
- Περίπου 5,4 g φυτικών ινών ανά 100 g, από ρεβίθια
- Ενεργειακά πυκνό: περίπου 230 kcal ανά 100 g, κυρίως από ταχίνι και λάδι (17 g λίπους)
Το Χούμους έχει γλυκαιμικό δείκτη 6 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (246 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.3.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #321358 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Baba ganoush is a roasted-eggplant dip used the same way, with about half the calories of hummus per 100 g.
μπαμπαγκανούς - GL 1 ανά 100 g Tzatziki is a yogurt and cucumber dip with about 65 kcal per 100 g, a light option for dipping vegetables or bread.
Κλασικό τζατζίκι - GL 6 ανά 100 g White bean dip is a legume spread like hummus, made from cannellini beans, with less fat.
Ντιπ λευκών φασολιών - GL 1 ανά 100 g Guacamole is a creamy avocado dip with mostly unsaturated fat and a low glycemic load.
Κλασικό γουακαμόλε
Μορφές του Χούμους
- GI 6 · GL 1 ανά 100 g lemongarlic
Χούμους με λεμόνι και σκόρδο - GI 6 · GL 1 ανά 100 g low sodium
Χούμους χωρίς ζάχαρη και με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο - Χούμους με μειωμένα λιπαράGI 15 · GL 2 ανά 100 g low fat
- GI 15 · GL 3 ανά 100 g herb
Κρεμώδες χούμους βασιλικού - GI 35 · GL 7 ανά 100 g chili
Ζυμαρικά ρεβιθιών με καυτερές μπαχαρικές - GI 35 · GL 8 ανά 100 g coconutspiced
Κρεμώδης πάστα ρεβιθιών και καρύδας με μπαχαρικά
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Χούμους είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 229 kcal |
| Υδατάνθρακες | 14.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.31 g |
| Φυσικά | 0.3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Διαλυτές | 1.8 g |
| Αδιάλυτες | 4.2 g |
| Πρωτεΐνες | 7.35 g |
| Λίπη | 17.1 g |
| Κορεσμένα | 2.49 g |
| Ακόρεστα | 13.89 g |
| Νάτριο | 240 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περίπου 5,4 g φυτικών ινών ανά 100 g, από ρεβίθια
- Περίπου 7,4 g φυτικής πρωτεΐνης ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο, περίπου 1 ανά 100 g
- Ενεργειακά πυκνό: περίπου 230 kcal ανά 100 g, κυρίως από ταχίνι και λάδι (17 g λίπους)
- Το έτοιμο χούμους του εμπορίου έχει περίπου 440 mg νατρίου ανά 100 g
- Περιέχει σουσάμι (ταχίνι), ένα κοινό αλλεργιογόνο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές με: Χούμους
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Χούμους;
Το Χούμους έχει γλυκαιμικό δείκτη 6 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (246 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 0.5.
Είναι το Χούμους κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Χούμους έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (6), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Χούμους έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Χούμους έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Χούμους σε αυτή τη βάση δεδομένων (0.5 ανά 100 g).
Δείτε το Χούμους στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
