Φουντούκια
Χαμηλό GI
GL 0 ανά τεμάχιο (1 g) · GL 1.1 ανά 100 g
- Πλούσιο σε βιταμίνη Ε: περίπου 15 mg ανά 100 g, περισσότερο από την ημερήσια τιμή αναφοράς της ΕΕ (12 mg).
- Ενεργειακά πυκνό: 628 kcal ανά 100 g, επομένως μια χούφτα 30 g είναι περίπου 190 kcal.
Το Φουντούκια έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (1 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #170581 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1.4 ανά 100 g A nut for snacking and baking with more protein (21 g per 100 g) and fewer calories than hazelnuts.
Αμύγδαλα - GL 1.1 ανά 100 g A nut for baking, salads and porridge, rich in plant omega-3 fat (ALA) and very low in glycemic load.
Καρύδια - GL 1 ανά 100 g A buttery nut for desserts and granola with fewer carbohydrates (14 g per 100 g) than hazelnuts.
Πεκάν - GL 0.5 ανά 100 g A crunchy topping for salads and porridge with twice the protein of hazelnuts; a seed, not a tree nut.
Σπόροι κολοκύθας
Μορφές του Φουντούκια
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φουντούκια είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 hazelnut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 7 g | 0.1 |
| 1 oz (about 21 hazelnuts) | 28 g | 0.3 |
| 1 cup, ground | 75 g | 0.8 |
| 1 cup, chopped | 115 g | 1.2 |
| 1 cup, whole | 135 g | 1.4 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 628 kcal |
| Υδατάνθρακες | 16.7 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.3 g |
| Φυσικά | 4.3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 9.7 g |
| Διαλυτές | 3 g |
| Αδιάλυτες | 6.7 g |
| Πρωτεΐνες | 15 g |
| Λίπη | 60.8 g |
| Κορεσμένα | 4.5 g |
| Ακόρεστα | 54 g |
| Νάτριο | 0 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πλούσιο σε βιταμίνη Ε: περίπου 15 mg ανά 100 g, περισσότερο από την ημερήσια τιμή αναφοράς της ΕΕ (12 mg).
- 9,7 g φυτικών ινών και 15 g πρωτεΐνης ανά 100 g· το μεγαλύτερο μέρος του λίπους είναι μονοακόρεστο.
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο: περίπου 2,5 ανά 100 g.
- Ενεργειακά πυκνό: 628 kcal ανά 100 g, επομένως μια χούφτα 30 g είναι περίπου 190 kcal.
- Ξηρός καρπός δέντρου, ένα από τα κοινά τροφικά αλλεργιογόνα.
- Οι πραλίνες φουντουκιού είναι διαφορετικό τρόφιμο: κυρίως ζάχαρη και λίπος, με ελάχιστο φουντούκι.
Αλλεργιογόνα
Συνταγές με: Φουντούκια
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φουντούκια;
Το Φουντούκια έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (1 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.1.
Είναι το Φουντούκια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φουντούκια έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Φουντούκια έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Φουντούκια έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Φουντούκια σε αυτή τη βάση δεδομένων (1.1 ανά 100 g).
Δείτε το Φουντούκια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
