σαλάτα ρεβιθιών
Χαμηλό GI
GL 7.6 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 5 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν προστεθεί αλάτι)
Το σαλάτα ρεβιθιών έχει γλυκαιμικό δείκτη 28, ίδιο με το απλό Ρεβίθια (28). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 7.6.
Ενημερώθηκε 17 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Ρεβίθια
- GI 28 · GL 8 ανά 100 g
Ρεβίθια - Πρωτεΐνη ρεβιθιούGI 25 · GL 2 ανά 100 g protein isolate
- GI 30 · GL 5 ανά 100 g vegetable mash
Πουρές ρεβιθιών με λαχανικά και φρέσκα βότανα - Βρασμένα ρεβίθια, ξεπλυμέναGI 28 · GL 6 ανά 100 g canned
- GI 28 · GL 6 ανά 100 g sprouted
Φύτρωσαν ρεβίθια - GI 35 · GL 7 ανά 100 g scramble
Ανακατεμένο από αλεύρι ρεβιθιού για βίγκαν - GI 28 · GL 7 ανά 100 g boiled
Βρασμένα ρεβίθια - +13 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σαλάτα ρεβιθιών είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 120 kcal |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.5 g |
| Πρωτεΐνες | 5.5 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 2.2 g |
| Νάτριο | 80 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν προστεθεί αλάτι)
- Περιέχει μερικούς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σαλάτα ρεβιθιών;
Το σαλάτα ρεβιθιών έχει γλυκαιμικό δείκτη 28 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 7.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 5.
Είναι το σαλάτα ρεβιθιών κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σαλάτα ρεβιθιών έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (28), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ρεβίθια έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ρεβίθια σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Πρωτεΐνη ρεβιθιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (2 ανά 100 g).
Δείτε το σαλάτα ρεβιθιών στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
