Φοκάτσια
Υψηλό GI
GL 17 ανά τεμάχιο (50 g) · GL 34 ανά 100 g
- Περιέχει κάποια ακόρεστα λιπαρά από ελαιόλαδο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το Φοκάτσια έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (50 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 17.
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 2 ανά 100 g Αυτή η πίτα προσφέρει μια παρόμοια γευστική εμπειρία με την φοκάτσια, αλλά με σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο 2 έναντι 34, οδηγώντας σε πολύ μικρότερη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος.
πίτα με κουνουπίδι - GL 8 ανά 100 g Η σόκα (socca) προσφέρει μια ικανοποιητική υφή που θυμίζει ψωμί, μειώνοντας παράλληλα το γλυκαιμικό φορτίο από 34 σε 8, καθιστώντας την μια πολύ πιο σταθερή επιλογή για τη διαχείριση της γλυκόζης στο αίμα.
ρεβυθόπιτα (σοκκά) - GL 2.7 ανά 100 g Αυτά τα κράκερ προσφέρουν μια τραγανή εναλλακτική λύση με βάση τα δημητριακά με ελάχιστο γλυκαιμικό φορτίο 2, αποτρέποντας τις απότομες αυξήσεις της γλυκόζης που σχετίζονται με την παραδοσιακή φοκάτσια.
κράκερς λιναρόσπορου
Μορφές του Φοκάτσια
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φοκάτσια είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 slice (approx. 2x4 inches) | 50 g | 17 |
| 1 serving | 100 g | 34 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 48 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0.5 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 6 g |
| Κορεσμένα | 1 g |
| Ακόρεστα | 5 g |
| Νάτριο | 600 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει κάποια ακόρεστα λιπαρά από ελαιόλαδο
- Παρέχει μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φοκάτσια;
Το Φοκάτσια έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (50 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 17. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 34.
Είναι το Φοκάτσια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φοκάτσια έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το πίτα με κουνουπίδι.
Ποια μορφή του Φοκάτσια έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Φοκάτσια σε αυτή τη βάση δεδομένων, το ολικής αλέσεως φοκάτσια έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (24 ανά 100 g).
Δείτε το Φοκάτσια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
