κρέπα
Υψηλό GI
GL 22 ανά 100 g
- περιέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το κρέπα έχει γλυκαιμικό δείκτη 70, υψηλότερο από το απλό Κλασική τηγανίτα (67).
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Κουρκούτι από αλεύρι αμυγδάλουGL 3 ανά 100 g Το αλεύρι αμυγδάλου μειώνει σημαντικά τη γλυκαιμική επίδραση (GL 3 έναντι 22) αντικαθιστώντας τα επεξεργασμένα σιτηρά με υγιή λίπη και φυτικές ίνες.
- GL 4.2 ανά 100 g Τα περιτυλίγματα καρύδας (coconut wraps) προσφέρουν πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (GL 3 έναντι 22), παρέχοντας παράλληλα παρόμοια υφή για γεμίσεις.
Τορτίγια καρύδας - GL 11 ανά 100 g Το φαγόπυρο παρέχει ένα πιο σύνθετο προφίλ υδατανθράκων, μειώνοντας το γλυκαιμικό φορτίο στο μισό (GL 11 έναντι 22) σε σύγκριση με τις παραδοσιακές κρέπες.
τηγανίτες από φαγόπυρο
Μορφές του Κλασική τηγανίτα
- GI 67 · GL 23 ανά 100 g
Κλασική τηγανίτα - πρωτεϊνικές τηγανίτεςGI 18 · GL 1 ανά 100 g high protein
- Τηγανίτα χωρίς σιτηράGI 10 · GL 1 ανά 100 g almond floursaffron
- GI 25 · GL 2 ανά 100 g broccoliflax
τηγανίτες με μπρόκολο και λιναρόσπορο - Τηγανίτα από αλεύρι ρεβιθιούGI 35 · GL 8 ανά 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · GL 11 ανά 100 g whey
Τηγανίτες με ορό γάλακτος - GI 55 · GL 11 ανά 100 g ricotta oat pancakes
τηγανίτες με ρικότα και βρώμη - +9 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κρέπα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 210 kcal |
| Υδατάνθρακες | 32 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 1.2 g |
| Διαλυτές | 0.4 g |
| Αδιάλυτες | 0.8 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 6 g |
| Κορεσμένα | 1.5 g |
| Ακόρεστα | 4 g |
| Νάτριο | 320 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- περιέχει κάποια ποσότητα πρωτεΐνης
- παρέχει γρήγορη ενέργεια
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κρέπα;
Το κρέπα έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 22 ανά 100 g.
Είναι το κρέπα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κρέπα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Κουρκούτι από αλεύρι αμυγδάλου.
Ποια μορφή του Κλασική τηγανίτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Κλασική τηγανίτα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το πρωτεϊνικές τηγανίτες έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το κρέπα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
