Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί

GI 25 · ΧαμηλόςGL 2 / 100 g6/10

Χαμηλό GI

25 GI

GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 6/10
  • Περιέχει φυτικές ίνες από λάχανο και καρότα
  • Μέτρια επεξεργασία

Το Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 25, υψηλότερο από το απλό Λάχανο (10).

Ενημερώθηκε 24 Μαΐ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Λάχανο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

65
Θερμίδες
7 g
Υδατάνθρακες
1.2 g
Πρωτεΐνες
3.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες65 kcal
Υδατάνθρακες7 g
Σάκχαρα (σύνολο)3.5 g
Φυσικά2 g
Προστιθέμενα1.5 g
Φυτικές ίνες2.2 g
Διαλυτές0.7 g
Αδιάλυτες1.5 g
Πρωτεΐνες1.2 g
Λίπη3.5 g
Κορεσμένα0.5 g
Ακόρεστα3 g
Νάτριο650 mg

Βαθμός επεξεργασίας

70%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Περιέχει φυτικές ίνες από λάχανο και καρότα
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Με βάση τα λαχανικά
  • Μέτρια επεξεργασία
  • Περιέχει πρόσθετα σάκχαρα
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί;

Το Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 25 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100 g.

Είναι το Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (25), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Λάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το βραστό κόκκινο λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).

Δείτε το Σαλάτα λάχανου με άνηθο και τουρσί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.