σοκολατένιο γλάσο
Μέτριο GI
GL 6.3 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 42 ανά 100 g
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας (όπως δηλώνεται)
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το σοκολατένιο γλάσο έχει γλυκαιμικό δείκτη 65, χαμηλότερο από το απλό Γλάσο (80). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.3.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 4 ανά 100 g Περιέχει σημαντικά λιγότερη ζάχαρη και περισσότερα αντιοξειδωτικά, γεγονός που σταθεροποιεί τη γλυκαιμική απόκριση.
μαύρη σοκολάτα (85% κακάο, ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης) - GL 11.6 ανά 100 g Επιτρέπει την πλήρη εξάλειψη της επεξεργασμένης ζάχαρης διατηρώντας παράλληλα τη γεύση της σοκολάτας.
Ακατέργαστη σκόνη κακάο - GL 36 ανά 100 g Το χαρουπάλευρο έχει φυσικά χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και είναι πιο πλούσιο σε φυτικές ίνες από τα τυπικά γαρνιρίσματα σοκολάτας.
Σκόνη χαρουπιού
Μορφές του Γλάσο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σοκολατένιο γλάσο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 420 kcal |
| Υδατάνθρακες | 65 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 55 g |
| Φυσικά | 5 g |
| Προστιθέμενα | 50 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Διαλυτές | 0.9 g |
| Αδιάλυτες | 2.1 g |
| Πρωτεΐνες | 2 g |
| Λίπη | 18 g |
| Κορεσμένα | 10 g |
| Ακόρεστα | 7 g |
| Νάτριο | 30 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας (όπως δηλώνεται)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σοκολατένιο γλάσο;
Το σοκολατένιο γλάσο έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6.3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 42.
Είναι το σοκολατένιο γλάσο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σοκολατένιο γλάσο έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το μαύρη σοκολάτα (85% κακάο, ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης).
Ποια μορφή του Γλάσο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Γλάσο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Σάλτσα ταμάρινδου με τσίλι και σκόρδο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9 ανά 100 g).
Δείτε το σοκολατένιο γλάσο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
