λαχανόρυζο με φακές
Χαμηλό GI
GL 6 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 4 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν αλατιστεί)
Το λαχανόρυζο με φακές έχει γλυκαιμικό δείκτη 28 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.
Ενημερώθηκε 4 Ιαν 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το λαχανόρυζο με φακές είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 65 kcal |
| Υδατάνθρακες | 11 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 4.2 g |
| Διαλυτές | 1.3 g |
| Αδιάλυτες | 2.9 g |
| Πρωτεΐνες | 4.5 g |
| Λίπη | 0.7 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.6 g |
| Νάτριο | 180 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν αλατιστεί)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πιθανή απώλεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών κατά το μαγείρεμα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του λαχανόρυζο με φακές;
Το λαχανόρυζο με φακές έχει γλυκαιμικό δείκτη 28 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 4.
Είναι το λαχανόρυζο με φακές κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το λαχανόρυζο με φακές έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (28), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το λαχανόρυζο με φακές το σάκχαρο αίματος;
Το λαχανόρυζο με φακές έχει γλυκαιμικό φορτίο 4 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
-
Ατμισμένα μπουκετάκια κουνουπιδιού ψημένα με ελαφριά σάλτσα τυριού (υποκατάστατο ζυμαρικών) GI 20 - Πουρές κουνουπιδιού και μανιταριών με σπόρους κάνναβης GI 20
-
πουρές κουνουπιδιού GI 15 -
Κάρυ με κουνουπίδι και πράσινα μπιζέλια GI 35 -
βάση πίτσας με κουνουπίδι GI 30 -
Ποπ όβερ με κουνουπίδι GI 35 - σκόνη κουνουπιδιού GI 20
-
Μωβ κουνουπίδι GI 15
Δείτε το λαχανόρυζο με φακές στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
