Σαλάτα λάχανο με ξύδι

GI 10 · ΧαμηλόςGL 1 / 100 g9/10

Χαμηλό GI

10 GI

GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Μπορεί να περιέχει πρόσθετο αλάτι

Το Σαλάτα λάχανο με ξύδι έχει γλυκαιμικό δείκτη 10, ίδιο με το απλό Λάχανο (10).

Ενημερώθηκε 12 Ιουν 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Λάχανο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Σαλάτα λάχανο με ξύδι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

30
Θερμίδες
6 g
Υδατάνθρακες
1.2 g
Πρωτεΐνες
0.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες30 kcal
Υδατάνθρακες6 g
Σάκχαρα (σύνολο)3.2 g
Φυσικά3.2 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.5 g
Διαλυτές0.8 g
Αδιάλυτες1.8 g
Πρωτεΐνες1.2 g
Λίπη0.2 g
Κορεσμένα0.03 g
Ακόρεστα0.17 g
Νάτριο120 mg

Βαθμός επεξεργασίας

25%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά
  • Μπορεί να περιέχει πρόσθετο αλάτι
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σαλάτα λάχανο με ξύδι;

Το Σαλάτα λάχανο με ξύδι έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100 g.

Είναι το Σαλάτα λάχανο με ξύδι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Σαλάτα λάχανο με ξύδι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το Σαλάτα λάχανο με ξύδι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Λάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).

Δείτε το Σαλάτα λάχανο με ξύδι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.