Μπρόκολο με λευκή σάλτσα
Χαμηλό GI
GL 3 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 2 ανά 100 g
- Περιέχει ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά
- Περιέχει πρόσθετο λίπος από τη σάλτσα
Το Μπρόκολο με λευκή σάλτσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 25, υψηλότερο από το απλό Μπρόκολο (10). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.
Ενημερώθηκε 1 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Μπρόκολο
- GI 10 · GL 1 ανά 100 g
Μπρόκολο - κατεψυγμένο μπρόκολοGI 15 · GL 1 ανά 100 g frozen
- μαγειρεμένο μπρόκολοGI 15 · GL 1 ανά 100 g cooked
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g with light soy sauce
Μπρόκολο με ελαφριά σάλτσα σόγιας - GI 10 · GL 1 ανά 100 g fried
Μπρόκολο σε φριτέζα αέρος - GI 10 · GL 1 ανά 100 g steamed
Μπρόκολο στον ατμό - Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδοGI 10 · GL 1 ανά 100 g steamedlemon
- +4 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μπρόκολο με λευκή σάλτσα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 65 kcal |
| Υδατάνθρακες | 7.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.2 g |
| Φυσικά | 1.7 g |
| Προστιθέμενα | 0.5 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 3.2 g |
| Λίπη | 2.7 g |
| Κορεσμένα | 1.5 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 180 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά
- Μέτριο περιεχόμενο πρωτεΐνης
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει πρόσθετο λίπος από τη σάλτσα
- Μέτριο περιεχόμενο νατρίου
- Ελαφρώς επεξεργασμένο αλεύρι και βούτυρο στη σάλτσα
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μπρόκολο με λευκή σάλτσα;
Το Μπρόκολο με λευκή σάλτσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 25 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Μπρόκολο με λευκή σάλτσα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μπρόκολο με λευκή σάλτσα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (25), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μπρόκολο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μπρόκολο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το κατεψυγμένο μπρόκολο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Μπρόκολο με λευκή σάλτσα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
