ψίχουλα ψωμιού
Υψηλό GI
GL 78 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 52 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το ψίχουλα ψωμιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 74 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 78.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Σημαντικά χαμηλότερο σε υδατάνθρακες και υψηλότερο σε υγιή λιπαρά, γεγονός που βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 1 ανά 100 g Παρέχει υγιή πολυακόρεστα λιπαρά και φυτικές ίνες, προσφέροντας μια χορταστική, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη εναλλακτική λύση για πανάρισμα ή επικάλυψη.
Αμυγδαλόαλευρο
Μορφές του ψίχουλα ψωμιού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ψίχουλα ψωμιού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 370 kcal |
| Υδατάνθρακες | 70 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 5 g |
| Φυσικά | 4 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 2.4 g |
| Πρωτεΐνες | 10 g |
| Λίπη | 5 g |
| Κορεσμένα | 1 g |
| Ακόρεστα | 4 g |
| Νάτριο | 600 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Εξαιρετικά επεξεργασμένο ραφιναρισμένο σιτάρι
- Χαμηλή αναλογία φυτικών ινών προς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ψίχουλα ψωμιού;
Το ψίχουλα ψωμιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 74 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 78. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 52.
Είναι το ψίχουλα ψωμιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ψίχουλα ψωμιού έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (74) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Αλεύρι αμυγδάλου.
Ποια μορφή του ψίχουλα ψωμιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το ψίχουλα ψωμιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του ψίχουλα ψωμιού σε αυτή τη βάση δεδομένων (52 ανά 100 g).
Δείτε το ψίχουλα ψωμιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
