Σανγκάη μπακ τσόι
Χαμηλό GI
GL 1.5 ανά τεμάχιο (150 g) · GL 1 ανά 100 g
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
Το Σανγκάη μπακ τσόι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #2685572 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Σανγκάη μπακ τσόι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 70 g | 0.7 |
| 1 medium head | 150 g | 1.5 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 13 kcal |
| Υδατάνθρακες | 2.2 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 1.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 1.5 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.17 g |
| Νάτριο | 65 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό για ενυδάτωση
- Πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
- Σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε σύγκριση με άλλα σταυρανθή λαχανικά
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Σανγκάη μπακ τσόι
-
Καντονέζικο Λαβράκι στον Ατμό με Τζίντζερ και Φρέσκο Κρεμμυδάκι 20 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Σολομός με γλάσο μίσο και ψητό μποκ τσόι 28 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Miso Soup with Silken Tofu and Bok Choy 15 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο -
Λευκό ψάρι στον ατμό με τζίντζερ και μποκ τσόι 30 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σανγκάη μπακ τσόι;
Το Σανγκάη μπακ τσόι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το Σανγκάη μπακ τσόι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Σανγκάη μπακ τσόι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το Σανγκάη μπακ τσόι το σάκχαρο αίματος;
Το Σανγκάη μπακ τσόι έχει γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το Σανγκάη μπακ τσόι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
