Zuckerfreier Pflaumenkuchen
Mittlerer GI
GL 25 pro 100 g
- Ohne Zuckerzusatz
- Verarbeitetes Mehl
Zuckerfreier Pflaumenkuchen hat einen glykämischen Index von 55, niedriger als reines Pflaumenkuchen (75).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 8 pro 100 g Dieser Muffin bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (8 statt 25), bleibt aber in der gleichen Kategorie der Süßwaren, was ihn zu einem blutzuckerfreundlicheren Genuss macht.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 2 pro 100 g Dieser Austausch bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (2 statt 25) und liefert zusätzlich Protein und Ballaststoffe, was im Vergleich zum Pflaumenkuchen zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.
Griechischer joghurt mit beeren und chiasamen - Proteinreicher Hüttenkäse mit Walnüssen und ZimtGL 2 pro 100 g Die Kombination aus Protein und gesunden Fetten in diesem Snack führt zu einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (2 statt 25) und verhindert die starken Glukosespitzen, die mit dem Kuchen verbunden sind.
Formen von Pflaumenkuchen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Zuckerfreier Pflaumenkuchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 9 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Ohne Zuckerzusatz
- Geringerer Zuckergehalt als herkömmlicher Kuchen
- Verarbeitetes Mehl
- Mittlere glykämische Last
- Niedriger Ballaststoffgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zuckerfreier Pflaumenkuchen?
Zuckerfreier Pflaumenkuchen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 25 pro 100 g.
Ist Zuckerfreier Pflaumenkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zuckerfreier Pflaumenkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker).
Welche Form von Pflaumenkuchen hat die niedrigste glykämische Last?
Zuckerfreier Pflaumenkuchen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Pflaumenkuchen in dieser Datenbank (25 pro 100 g).
Prüfen Sie Zuckerfreier Pflaumenkuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
