Zitronenvinaigrette
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Reich an Antioxidantien
- Geringer Proteingehalt
Zitronenvinaigrette hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Klassische Vinaigrette
- kein GI
Klassische Vinaigrette - GI 15 · GL 1.1 pro 100 g balsamicflaxseed
Balsamico-vinaigrette mit leinsamenöl und kräutern - GI 40 · GL 7 pro 100 g raspberry
Himbeer-vinaigrette - Ingwer-Honig-VinaigretteGI 55 · GL 13.8 pro 100 g gingerhoney
- GI 55 · GL 15 pro 100 g maple bourbon
Ahorn-bourbon-vinaigrette - GI 55 · GL 15 pro 100 g chipotle honey
Chipotle-honig-vinaigrette - Dressing aus geröstetem Sesamöl, Apfelessig und Ingwerkein GI sesame oil
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Zitronenvinaigrette ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 55 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.5 g |
| Protein | 0.6 g |
| Fett | 4.5 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 3.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Reich an Antioxidantien
- Enthält gesunde ungesättigte Fette
- Niedrige glykämische Last
- Geringer Proteingehalt
- Geringer Ballaststoffgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Zitronenvinaigrette berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zitronenvinaigrette?
Zitronenvinaigrette hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Zitronenvinaigrette gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zitronenvinaigrette hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Klassische Vinaigrette hat die niedrigste glykämische Last?
Zitronenvinaigrette hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Klassische Vinaigrette in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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