Vollkorn-quinoa mit limettensaft und koriander
Niedriger GI
GL 16.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 11 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßige glykämische Last
Vollkorn-quinoa mit limettensaft und koriander hat einen glykämischen Index von 53, gleich wie reines Gekochter Quinoa (53). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 16.5.
Aktualisiert 08.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Gekochter Quinoa
- GI 53 · GL 11 pro 100 g
Gekochter Quinoa - GI 45 · GL 6 pro 100 g green bean salad
Grüne bohne, quinoa und cherrytomate salat mit leichter vinaigrette - Gekeimter BuchweizenGI 35 · GL 7 pro 100 g sprouted
- GI 50 · GL 8 pro 100 g vegetable salad
Quinoa-gemüsesalat mit leichter vinaigrette - GI 45 · GL 9 pro 100 g stuffing
Gemüse-quinoa-füllung - GI 45 · GL 10 pro 100 g idli
Fermentierter gedämpfter kuchen (quinoa und linsen) - Gefrorener QuinoaGI 53 · GL 11 pro 100 g frozen
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Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkorn-quinoa mit limettensaft und koriander ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 21.3 g |
| Zucker (gesamt) | 0.9 g |
| Natürlich | 0.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 1.9 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1.7 g |
| Natrium | 7 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Gute pflanzliche Proteinquelle
- Wenig zugesetzte Zucker
- Mäßige glykämische Last
- Enthält einige Kohlenhydrate
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkorn-quinoa mit limettensaft und koriander?
Vollkorn-quinoa mit limettensaft und koriander hat einen glykämischen Index von 53 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 16.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.
Ist Vollkorn-quinoa mit limettensaft und koriander gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkorn-quinoa mit limettensaft und koriander hat einen niedrigen glykämischen Index (53) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gekochter Quinoa hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gekochter Quinoa in dieser Datenbank hat Grüne bohne, quinoa und cherrytomate salat mit leichter vinaigrette die niedrigste glykämische Last (6 pro 100 g).
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