Ungesüßtes Sauerkraut
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Logi scannt Ihre Mahlzeiten, berechnet die glykämische Last in Echtzeit und zeigt genau, wie jede Zutat Ihren Blutzucker beeinflusst.
Kostenlos starten →
Ungesüßtes Sauerkraut hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Ungesüßtes Sauerkraut unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Ungesüßtes Sauerkraut ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last
- ✓ Niedriger Kaloriengehalt
- ✓ Quelle für Ballaststoffe
- ✗ Sehr hoher Natriumgehalt
- ✗ Möglicher Vitaminverlust beim Dünsten
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 19 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.3g |
| Zucker (gesamt) | 1.8g |
| Natürlich | 1.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.9g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 0.9g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.08g |
| Natrium | 661mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Ungesüßtes Sauerkraut?
Ungesüßtes Sauerkraut hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Ungesüßtes Sauerkraut gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Ungesüßtes Sauerkraut hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Ungesüßtes Sauerkraut den Blutzucker?
Ungesüßtes Sauerkraut hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Logi scannt Ihre Mahlzeiten, berechnet die glykämische Last in Echtzeit und zeigt genau, wie jede Zutat Ihren Blutzucker beeinflusst.
Kostenlos starten →