Teig aus Mehl, Wasser und Ei

Teig aus Mehl, Wasser und Ei

GI 70 · Hoch GL 19 · Mittel Score 5/10

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Teig aus Mehl, Wasser und Ei hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Teig aus Mehl, Wasser und Ei unter den höchsten beim glykämischen Index.

Teig aus Mehl, Wasser und Ei kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 19
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
170
Kalorien
27g
Kohlenhydrate
6g
Protein
3g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

50%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien170 kcal
Kohlenhydrate27g
Zucker (gesamt)1g
Natürlich1.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1g
Löslich0.3g
Unlöslich0.7g
Protein6g
Fett3g
Gesättigt0.7g
Ungesättigt2.3g
Natrium110mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Teig aus Mehl, Wasser und Ei?

Teig aus Mehl, Wasser und Ei hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Teig aus Mehl, Wasser und Ei gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Teig aus Mehl, Wasser und Ei hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Wie beeinflusst Teig aus Mehl, Wasser und Ei den Blutzucker?

Teig aus Mehl, Wasser und Ei hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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