Sprossbrot
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Sprossbrot hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 13 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Sprossbrot unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Sprossbrot ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Fasergehalt
- ✓ Kein Zusatz von Zucker
- ✗ Moderale glykämische Belastung
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 36g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 2g |
| Unlöslich | 4g |
| Protein | 11g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.6g |
| Natrium | 300mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sprossbrot?
Sprossbrot hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 13 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sprossbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sprossbrot hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Sprossbrot den Blutzucker?
Sprossbrot hat eine glykämische Last von 13 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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