Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht

Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht

GI 5 · NiedrigGL 0.6 / Tasse8/10

Niedriger GI

5 GI

GL 0.6 pro typische Tasse (150 g) · GL 0.4 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Kein zusätzlicher Zucker
  • enthält nicht-nutritive Süßstoffe

Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 0.6.

Aktualisiert 26.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

45
Kalorien
8 g
Kohlenhydrate
2 g
Protein
2 g
Fett
pro 100g
Kalorien45 kcal
Kohlenhydrate8 g
Zucker (gesamt)0.5 g
Natürlich0.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe4 g
Löslich1.2 g
Unlöslich2.8 g
Protein2 g
Fett2 g
Gesättigt1.2 g
Ungesättigt0.8 g
Natrium10 mg

Verarbeitungsgrad

40%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Kein zusätzlicher Zucker
  • Reich an Ballaststoffen (aus Kakaobohnen)
  • Niedriger glykämischer Einfluss
  • enthält nicht-nutritive Süßstoffe
  • geringer Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht?

Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 0.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.4.

Ist Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht den Blutzucker?

Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht hat eine glykämische Last von 0.4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Selbstgemachter sahneersatz mit ungesüßtem kakao, pfefferminzextrakt und stevia/mönchsfrucht in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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