Schweineschnitzel
Mittlerer GI
GL 7.9 pro Stück (113 g) · GL 7 pro 100 g
- Gute Proteinquelle
- Hoher Natriumgehalt
Schweineschnitzel hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine Stück (113 g) ergibt eine glykämische Last von 7.9.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Schweineschnitzel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 113 g | 7.9 |
| 1 cutlet | 113 g | 7.9 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Löslich | 0.14 g |
| Unlöslich | 0.56 g |
| Protein | 18 g |
| Fett | 16 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 9 g |
| Natrium | 420 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Proteinquelle
- Moderate glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Raffinierte Panade erhöht die glykämische Wirkung
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schweineschnitzel?
Schweineschnitzel hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine Stück (113 g) hat eine glykämische Last von 7.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Schweineschnitzel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schweineschnitzel hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Schweineschnitzel den Blutzucker?
Schweineschnitzel hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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