Schwarze linsen

GI 43 · NiedrigGL 37.5 / Tasse7/10

Niedriger GI

43 GI

GL 37.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 25 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hervorragende pflanzliche Proteinquelle
Mäßig hohe glykämische Last

Schwarze linsen hat einen glykämischen Index von 43 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 37.5.

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Grüne linsen
GL 12.6 pro 100 g Sie bieten einen etwas geringeren glykämischen Effekt bei gleichzeitig hohem Protein- und Ballaststoffgehalt.
Kichererbsen
GL 8 pro 100 g Sie sorgen aufgrund ihres besseren Verhältnisses von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten für einen stabileren Blutzuckerspiegel.
Adzukibohnen
GL 8.8 pro 100 g Sie haben eine geringere glykämische Last, sind im Allgemeinen leichter verdaulich und schonen so den Insulinspiegel.

Formen von Schwarze linsen

Urad-Dal (geschält)
GI 30 · GL 6 pro 100 g split

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Schwarze linsen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

341

Kalorien

58.99 g

Kohlenhydrate

25.21 g

Protein

1.64 g

Fett

pro 100g

Kalorien	341 kcal
Kohlenhydrate	58.99 g
Zucker (gesamt)	3.3 g
Natürlich	3.3 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	18.3 g
Löslich	5.5 g
Unlöslich	12.8 g
Protein	25.21 g
Fett	1.64 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	1.44 g
Natrium	38 mg

Verarbeitungsgrad

20%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hervorragende pflanzliche Proteinquelle
Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßig hohe glykämische Last
Hohe Kohlenhydratdichte

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Schwarze linsen?

Schwarze linsen hat einen glykämischen Index von 43 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 37.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 25.

Ist Schwarze linsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Schwarze linsen hat einen niedrigen glykämischen Index (43) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Schwarze linsen hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Schwarze linsen in dieser Datenbank hat Urad-Dal (geschält) die niedrigste glykämische Last (6 pro 100 g).

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