Schnitzel paniert
Mittlerer GI
GL 14.4 pro typische Stück (120 g) · GL 12 pro 100 g
- Proteinquelle
- Hoher glykämischer Index
Schnitzel paniert hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 14.4.
Aktualisiert 05.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Schnitzel paniert ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 14 g |
| Gesättigt | 3.5 g |
| Ungesättigt | 8 g |
| Natrium | 480 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Proteinquelle
- Mäßige Ballaststoffmenge
- Hoher glykämischer Index
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Hoher Natriumgehalt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schnitzel paniert?
Schnitzel paniert hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 14.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 12.
Ist Schnitzel paniert gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schnitzel paniert hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Linsenbasiertes pflanzenprotein.
Wie beeinflusst Schnitzel paniert den Blutzucker?
Schnitzel paniert hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Schnitzel paniert in der Logi-App mit Ihrer Portion.
