Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche

GI 60 · MittelGL 15 / 100 g3/10

Mittlerer GI

60 GI

GL 15 pro 100 g

Logi-Score 3/10

Contains protein from ham and cheese
High in saturated fat

Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel).

Aktualisiert 29.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Mandelmehl-Ei-Quiche
GL 1 pro 100 g Dieser Austausch senkt die glykämische Last deutlich von 15 auf 1, was für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel sorgt und gleichzeitig das herzhafte Gebäck-Erlebnis bewahrt.
Low-Carb-Teigtaschen (Blumenkohl-Mandelmehl-Kruste)
GL 1.4 pro 100 g Mit einer GL von 1,4 im Vergleich zu 15 ist dies eine deutlich glykämie-ärmere Alternative, die das Verlangen nach einem herzhaften Snack für zwischendurch stillt.
Mini-ei- und gemüse-frittata-muffins (hausgemacht)
GL 1 pro 100 g Diese Muffins bieten eine proteinreiche, glykämisch niedrige Alternative (GL 1), die den durch Blätterteig verursachten Blutzuckeranstieg durch raffiniertes Mehl vermeidet.
Mit Käse gefüllter Champignon
GL 1 pro 100 g Durch den vollständigen Verzicht auf den Teigmantel reduziert diese Option die glykämische Wirkung drastisch (GL 1), während die herzhaften Pilz- und Käsearomen erhalten bleiben.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

320

Kalorien

25 g

Kohlenhydrate

10 g

Protein

20 g

Fett

pro 100g

Kalorien	320 kcal
Kohlenhydrate	25 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	1 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1 g
Protein	10 g
Fett	20 g
Gesättigt	10 g
Ungesättigt	9 g
Natrium	700 mg

Verarbeitungsgrad

90%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Contains protein from ham and cheese
Provides calcium from Emmental cheese
High in saturated fat
High sodium content
Refined carbohydrates with moderate glycemic load

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche?

Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel) und eine glykämische Last von 15 pro 100 g.

Ist Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl-Ei-Quiche.

Wie beeinflusst Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche den Blutzucker?

Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Schinken-Pilz-Emmentaler-Blätterteigtasche in der Logi-App mit Ihrer Portion.