Saure sahne hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 3.4 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 18.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Saure sahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 Esslöffel | 14 g |
| 1 Tasse | 230 g |
| Kalorien | 193 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| Zucker (gesamt) | 3.4 g |
| Natürlich | 3.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 2.4 g |
| Fett | 19 g |
| Gesättigt | 11.6 g |
| Ungesättigt | 7.4 g |
| Natrium | 40 mg |
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Der glykämische Index von Saure sahne wurde noch nicht gemessen. Es enthält 3.4 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Der glykämische Index von Saure sahne ist nicht gemessen. Bei 3.4 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Unter den Formen von Saure Sahne in dieser Datenbank hat Laktosefreie saure Sahne die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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