Saure paprika

GI 20 · NiedrigGL 1.2 / Stück6/10

Niedriger GI

20 GI

GL 1.2 pro typische Stück (120 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Sehr niedrige glykämische Last
Sehr hoher Natriumgehalt

Saure paprika hat einen glykämischen Index von 20, höher als reines Gemüsepaprika (15). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Saure paprika ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

5.5 g

Kohlenhydrate

0.9 g

Protein

0.2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	27 kcal
Kohlenhydrate	5.5 g
Zucker (gesamt)	3.5 g
Natürlich	2.5 g
Zugesetzt	1 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1 g
Protein	0.9 g
Fett	0.2 g
Gesättigt	0.03 g
Ungesättigt	0.1 g
Natrium	900 mg

Verarbeitungsgrad

70%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Sehr niedrige glykämische Last
Hoher Wassergehalt
Sehr hoher Natriumgehalt
Enthält zugesetzten Zucker

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Saure paprika?

Saure paprika hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Saure paprika gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Saure paprika hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gemüsepaprika hat die niedrigste glykämische Last?

Saure paprika hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gemüsepaprika in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Saure paprika in der Logi-App mit Ihrer Portion.