Reiswaffel
Hoher GI
GL 79.2 pro typische Stück (120 g) · GL 66 pro 100 g
- Wenig zugesetzter Zucker
- Sehr hoher glykämischer Index
Reiswaffel hat einen glykämischen Index von 82, gleich wie reines Reiswaffel (82). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 79.2.
Aktualisiert 31.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 29 pro 100 g Niedrigere glykämische Last und mehr Ballaststoffe helfen, Blutzuckerspitzen im Vergleich zu Reiswaffeln zu reduzieren.
Mehrkornknäckebrot - GL 2 pro 100 g Minimale Auswirkungen auf den Blutzucker und liefern mehr Nährstoffe und Ballaststoffe als Reiswaffeln.
Rohes geschnittenes gemüse
Formen von Reiswaffel
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Reiswaffel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 387 kcal |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| Zucker (gesamt) | 0.9 g |
| Natürlich | 0.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.6 g |
| Löslich | 1.1 g |
| Unlöslich | 2.5 g |
| Protein | 7.5 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Ungesättigt | 2.4 g |
| Natrium | 4 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Wenig zugesetzter Zucker
- Enthält Ballaststoffe
- Wenig gesättigte Fettsäuren
- Sehr hoher glykämischer Index
- Sehr hohe glykämische Last
- Niedriger Proteingehalt und Mikronährstoffe
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Reiswaffel?
Reiswaffel hat einen glykämischen Index von 82 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 79.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 66.
Ist Reiswaffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Reiswaffel hat einen hohen glykämischen Index (82) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mehrkornknäckebrot.
Welche Form von Reiswaffel hat die niedrigste glykämische Last?
Reiswaffel hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Reiswaffel in dieser Datenbank (66 pro 100 g).
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