Pitabrot
Mittlerer GI
GL 8.4 pro Stück (28 g) · GL 29.9 pro 100 g
- Geringer Fettgehalt
- Hohe glykämische Last
Pitabrot hat einen glykämischen Index von 57 (Mittel). Eine Stück (28 g) ergibt eine glykämische Last von 8.4.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #174915 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 28 pro 100 g Der höhere Ballaststoffgehalt verlangsamt die Glukoseaufnahme und senkt den glykämischen Gesamteffekt im Vergleich zu raffiniertem Mehl deutlich.
Vollkorn-pitabrot - GL 0.3 pro 100 g Es ist extrem kohlenhydratarm und reich an gesunden Fetten, was es ideal für die Regulierung des Insulinspiegels macht.
Mandelmehl - GL 26.5 pro 100 g Der hohe Ballaststoffgehalt und das Fehlen raffinierter Getreide sorgen für eine deutlich geringere glykämische Last als bei herkömmlichem Fladenbrot.
Kokosmehl
Formen von Pitabrot
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Pitabrot ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 pita, small (4" dia) | 28 g | 8.4 |
| 1 pita, large (6-1/2" dia) | 60 g | 18 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 275 kcal |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 1.2 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 550 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Geringer Fettgehalt
- Moderater Proteingehalt
- Hohe glykämische Last
- Basis aus raffiniertem Mehl
- Niedriges Ballaststoff-Kohlenhydrat-Verhältnis
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Pitabrot berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pitabrot?
Pitabrot hat einen glykämischen Index von 57 (Mittel). Eine Stück (28 g) hat eine glykämische Last von 8.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 29.9.
Ist Pitabrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pitabrot hat einen mittleren glykämischen Index (57). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkorn-pitabrot.
Welche Form von Pitabrot hat die niedrigste glykämische Last?
Pitabrot hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Pitabrot in dieser Datenbank (29.9 pro 100 g).
Prüfen Sie Pitabrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
