Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty

GI 40 · NiedrigGL 7.2 / Stück7/10

Niedriger GI

40 GI

GL 7.2 pro typische Stück (120 g) · GL 6 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Natriumgehalt

Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 7.2.

Aktualisiert 23.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

110

Kalorien

15 g

Kohlenhydrate

4 g

Protein

3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	110 kcal
Kohlenhydrate	15 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	4 g
Löslich	1.2 g
Unlöslich	2.8 g
Protein	4 g
Fett	3 g
Gesättigt	0.5 g
Ungesättigt	2.5 g
Natrium	250 mg

Verarbeitungsgrad

70%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Wenig gesättigte Fettsäuren
Kein zugesetzter Zucker
Mäßiger Natriumgehalt
Leicht verarbeitet
Geringerer Proteingehalt als Patties auf tierischer Basis

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty?

Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 7.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 6.

Ist Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty den Blutzucker?

Pilz-Quinoa-Gemüseburger Patty hat eine glykämische Last von 6 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.