GL 7.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 5 pro 100 g
Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Jackfrucht (50). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 7.5.
Aktualisiert 16.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 70 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker (gesamt) | 6 g |
| Natürlich | 6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 7.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.
Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Jackfrucht in dieser Datenbank hat Junge jackfrucht die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).
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