Pflanzenbasierte birria (jackfrucht)

Pflanzenbasierte birria (jackfrucht)

GI 35 · NiedrigGL 7.5 / Tasse8/10

Niedriger GI

35 GI

GL 7.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 5 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Kein gesättigtes Fett oder Cholesterin
  • Mäßiger Natriumgehalt

Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Jackfrucht (50). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 7.5.

Aktualisiert 16.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

70
Kalorien
14 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
0.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien70 kcal
Kohlenhydrate14 g
Zucker (gesamt)6 g
Natürlich6 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe4 g
Löslich1.2 g
Unlöslich2.8 g
Protein1.5 g
Fett0.5 g
Gesättigt0 g
Ungesättigt0.5 g
Natrium350 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Kein gesättigtes Fett oder Cholesterin
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger glykämischer Index
  • Mäßiger Natriumgehalt
  • Niedriger Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pflanzenbasierte birria (jackfrucht)?

Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 7.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 5.

Ist Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Jackfrucht hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Jackfrucht in dieser Datenbank hat Junge jackfrucht die niedrigste glykämische Last (3 pro 100 g).

Prüfen Sie Pflanzenbasierte birria (jackfrucht) in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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