Minzextrakt

GI 70 · HochGL 3.2 / Teelöffel1/10

Hoher GI

70 GI

GL 3.2 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 63 pro 100 g

Logi-Score 1/10

Geringer Fettgehalt
Extrem hoher Gehalt an zugesetztem Zucker

Minzextrakt hat einen glykämischen Index von 70, gleich wie reines Aromabasis (70). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 3.2.

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Aromabasis

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Minzextrakt ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

350

Kalorien

90 g

Kohlenhydrate

0 g

Protein

0 g

Fett

pro 100g

Kalorien	350 kcal
Kohlenhydrate	90 g
Zucker (gesamt)	85 g
Natürlich	5 g
Zugesetzt	80 g
Ballaststoffe	0 g
Löslich	0 g
Unlöslich	0 g
Protein	0 g
Fett	0 g
Gesättigt	0 g
Ungesättigt	0 g
Natrium	5 mg

Verarbeitungsgrad

90%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Geringer Fettgehalt
Geringer Natriumgehalt
Extrem hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Hohe glykämische Last, die zu Insulinspitzen führt
Keine Nährstoffdichte oder Ballaststoffe

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Minzextrakt?

Minzextrakt hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 3.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 63.

Ist Minzextrakt gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Minzextrakt hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Welche Form von Aromabasis hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Aromabasis in dieser Datenbank hat Natürliche winteraromen die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Minzextrakt in der Logi-App mit Ihrer Portion.