Minzblätter
Niedriger GI
GL 0.4 pro typische Bund (100 g) · GL 0.4 pro 100 g
- Sehr niedriger Zuckergehalt
- Nährstoffdichte niedriger als bei einigen Blattgemüsen
Minzblätter hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Bund (100 g) ergibt eine glykämische Last von 0.4.
Geprüft am 07.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 0.2 pro 100 g Spinat liefert mehr Vitamine und Mineralien pro Gramm und hat einen extrem niedrigen glykämischen Einfluss.
Spinat - GL 0 pro 100 g Grünkohl bietet höhere Mengen an Ballaststoffen, Kalzium und Antioxidantien, die die Blutzuckerregulation unterstützen.
Grünkohl - GL 1 pro 100 g Mangold ist reicher an wichtigen Mikronährstoffen und bietet hervorragende Unterstützung für den Glukosestoffwechsel.
Mangold
Formen von Minzblätter
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Minzblätter ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 2 g | 0 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 44 kcal |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6.8 g |
| Löslich | 2.04 g |
| Unlöslich | 4.76 g |
| Protein | 3.3 g |
| Fett | 0.7 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 0.5 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedriger Zuckergehalt
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Wasser und Nährstoffen
- Nährstoffdichte niedriger als bei einigen Blattgemüsen
- Unbekannter Verarbeitungsgrad
- Begrenzter Proteingehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Minzblätter berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Minzblätter?
Minzblätter hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Bund (100 g) hat eine glykämische Last von 0.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.4.
Ist Minzblätter gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Minzblätter hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Minzblätter hat die niedrigste glykämische Last?
Minzblätter hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Minzblätter in dieser Datenbank (0.4 pro 100 g).
Prüfen Sie Minzblätter in der Logi-App mit Ihrer Portion.
