Lavendel

GI 5 · NiedrigGL 0.2 / Esslöffel9/10

Niedriger GI

5 GI

GL 0.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Keine signifikante Proteinquelle

Lavendel hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.

Aktualisiert 29.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Lavendel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

11 g

Kohlenhydrate

4 g

Protein

1.6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	49 kcal
Kohlenhydrate	11 g
Zucker (gesamt)	0.5 g
Natürlich	0.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	7.8 g
Löslich	2.3 g
Unlöslich	5.5 g
Protein	4 g
Fett	1.6 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.3 g
Natrium	5 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Reich an Antioxidantien
Geringer glykämischer Einfluss
Keine signifikante Proteinquelle
Kann bei empfindlichen Personen Allergien auslösen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Lavendel?

Lavendel hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Lavendel gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Lavendel hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Lavendel den Blutzucker?

Lavendel hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.