Lachs-Sushi

GI 65 · MittelGL 18 / 100 g6/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 18 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Good source of protein
Moderate glycemic load

Lachs-Sushi hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).

Aktualisiert 19.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohl-uramaki
GL 1 pro 100 g Dieser Austausch bietet eine deutlich niedrigere glykämische Last (1 statt 18), indem der kohlenhydratreiche Sushireis durch Blumenkohlreis ersetzt wird.
Lachs wrap
GL 10 pro 100 g Dieser Wrap bietet eine niedrigere glykämische Last (10 statt 18) und behält gleichzeitig das proteinreiche Lachs-Profil Ihrer ursprünglichen Mahlzeit bei.
Quinoa-gemüsesalat mit leichter vinaigrette
GL 8 pro 100 g Quinoa ist eine Getreidealternative mit niedrigerem glykämischen Index, die die gesamte glykämische Last (8 statt 18) im Vergleich zu herkömmlichem Sushireis reduziert.

Formen von Lachs-Sushi

Gebratenes Lachssushi
GI 65 · GL 18 pro 100 g fried

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Lachs-Sushi ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

170

Kalorien

27 g

Kohlenhydrate

8 g

Protein

3.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	170 kcal
Kohlenhydrate	27 g
Zucker (gesamt)	1.2 g
Natürlich	1.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1 g
Löslich	0.3 g
Unlöslich	0.7 g
Protein	8 g
Fett	3.5 g
Gesättigt	0.7 g
Ungesättigt	2.3 g
Natrium	350 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Good source of protein
Contains omega-3 fatty acids
Moderate fiber content
Moderate glycemic load
Contains refined rice
Moderate sodium content

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Lachs-Sushi berechnen

Allergene

Enthält: fisch

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Lachs-Sushi?

Lachs-Sushi hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 18 pro 100 g.

Ist Lachs-Sushi gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Lachs-Sushi hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-uramaki.

Welche Form von Lachs-Sushi hat die niedrigste glykämische Last?

Lachs-Sushi hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Lachs-Sushi in dieser Datenbank (18 pro 100 g).

Prüfen Sie Lachs-Sushi in der Logi-App mit Ihrer Portion.