Kurkuma-Scheiben

GI 0 · Niedrig GL 0 · Niedrig Score 9/10

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Kurkuma-Scheiben hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Kurkuma-Scheiben unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Kurkuma-Scheiben ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
312
Kalorien
67.1g
Kohlenhydrate
9.7g
Protein
3.3g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Antioxidantien (Curcumin)
  • Geringer Verarbeitungsgrad
  • Relativ hoher Gesamtkohlenhydratgehalt
  • Starker Geschmack kann die Verwendung einschränken

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien312 kcal
Kohlenhydrate67.1g
Zucker (gesamt)3.2g
Natürlich3.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe22.7g
Löslich6.8g
Unlöslich15.9g
Protein9.7g
Fett3.3g
Gesättigt1.8g
Ungesättigt1.5g
Natrium27mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kurkuma-Scheiben?

Kurkuma-Scheiben hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Kurkuma-Scheiben gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kurkuma-Scheiben hat einen niedrigen glykämischen Index (0) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Kurkuma-Scheiben den Blutzucker?

Kurkuma-Scheiben hat eine glykämische Last von 0 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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