Kohlrouladen

GI 45 · NiedrigGL 5 / 100 g6/10

Niedriger GI

45 GI

GL 5 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Enthält Protein aus Fleisch
  • Mäßiger Natriumgehalt

Kohlrouladen hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).

Aktualisiert 14.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Kohlrouladen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

120
Kalorien
11 g
Kohlenhydrate
7 g
Protein
5 g
Fett
pro 100g
Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate11 g
Zucker (gesamt)2.5 g
Natürlich2.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.2 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.5 g
Protein7 g
Fett5 g
Gesättigt2 g
Ungesättigt3 g
Natrium320 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Enthält Protein aus Fleisch
  • Liefert Ballaststoffe aus Kohl und Reis
  • Mäßiger Natriumgehalt
  • Enthält raffinierte Getreideprodukte (weißer Reis)
  • Mäßiger Verarbeitungsgrad

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Kohlrouladen berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kohlrouladen?

Kohlrouladen hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 5 pro 100 g.

Ist Kohlrouladen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kohlrouladen hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Kohlrouladen den Blutzucker?

Kohlrouladen hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Kohlrouladen in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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