Gänseherzen
Kein glykämischer Index6.5/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0.5 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 6.5/10
- Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
- Kein Ballaststoff
Gänseherzen hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 27.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gänseherzen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
143
Kalorien
0.5 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Protein
7.5 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 143 kcal |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 17.5 g |
| Fett | 7.5 g |
| Gesättigt | 2.3 g |
| Ungesättigt | 4.5 g |
| Natrium | 70 mg |
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
- Gute Proteinquelle
- Niedriger Verarbeitungsgrad
- Kein Ballaststoff
- Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Kein wesentlicher pflanzlicher Vitamingehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gänseherzen berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gänseherzen?
Gänseherzen hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0.5 g pro 100 g).
Ist Gänseherzen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gänseherzen enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
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