Kohlpudding

GI 45 · NiedrigGL 5 / 100 g5/10

Niedriger GI

45 GI

GL 5 pro 100 g

Logi-Score 5/10
  • Enthält Ballaststoffe aus Kohl
  • Enthält zugesetztes Salz

Kohlpudding hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).

Aktualisiert 10.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Kohlpudding ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

120
Kalorien
10 g
Kohlenhydrate
7 g
Protein
6 g
Fett
pro 100g
Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate10 g
Zucker (gesamt)3.5 g
Natürlich3 g
Zugesetzt0.5 g
Ballaststoffe2.5 g
Löslich0.8 g
Unlöslich1.7 g
Protein7 g
Fett6 g
Gesättigt2.2 g
Ungesättigt3.8 g
Natrium350 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Enthält Ballaststoffe aus Kohl
  • Liefert Protein aus Fleisch
  • Moderate glykämische Last
  • Enthält zugesetztes Salz
  • Mäßiger Verarbeitungsgrad
  • Enthält etwas zugesetzten Zucker durch Soße oder Karamellisierung

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kohlpudding?

Kohlpudding hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 5 pro 100 g.

Ist Kohlpudding gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kohlpudding hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Kohlpudding den Blutzucker?

Kohlpudding hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Kohlpudding in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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