Klassischer Ketchup
Mittlerer GI
GL 1.3 pro Stück (9 g) · GL 14 pro 100 g
- Fettarm
- Sehr hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Klassischer Ketchup hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine Stück (9 g) ergibt eine glykämische Last von 1.3.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #168556 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Formen von Klassischer Ketchup
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Klassischer Ketchup ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 packet | 9 g | 1.3 |
| 1 Esslöffel | 17 g | 2.4 |
| 1 Tasse | 240 g | 33.6 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 100 kcal |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Zucker (gesamt) | 22 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 18 g |
| Ballaststoffe | 0.3 g |
| Löslich | 0.1 g |
| Unlöslich | 0.2 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.1 g |
| Natrium | 900 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Fettarm
- Enthält etwas Lycopin aus der Tomatenbasis
- Sehr hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Hoher Natriumgehalt
- Vernachlässigbarer Ballaststoff- und Proteingehalt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Klassischer Ketchup
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Klassischer Ketchup?
Klassischer Ketchup hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine Stück (9 g) hat eine glykämische Last von 1.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 14.
Ist Klassischer Ketchup gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Klassischer Ketchup hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Tomatenmark mit geräuchertem Paprika, Knoblauch und Essig.
Welche Form von Klassischer Ketchup hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Klassischer Ketchup in dieser Datenbank hat Ketchup ohne zucker die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
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