GL 2.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 14 pro 100 g
Scharfe ketchup hat einen glykämischen Index von 55, gleich wie reines Ketchup (55). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 2.1.
Aktualisiert 16.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Scharfe ketchup ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Weiter im Browser
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Zucker (gesamt) | 22 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 18 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0.2 g |
| Natrium | 900 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Scharfe ketchup berechnen
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Scharfe ketchup hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 2.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 14.
Scharfe ketchup hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Unter den Formen von Ketchup in dieser Datenbank hat Ketchup ohne Zucker die niedrigste glykämische Last (1.8 pro 100 g).
Prüfen Sie Scharfe ketchup in der Logi-App mit Ihrer Portion.
Kostenloses PDF — 3 Seiten
Dein Wochen-Ernährungstagebuch
Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.
Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.