Klassische Gnocchi
Mittlerer GI
GL 30 pro Tasse (150 g) · GL 20 pro 100 g
- Low in fat
- High glycemic load
Klassische Gnocchi hat einen glykämischen Index von 68 (Mittel). Eine Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 30.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 6 pro 100 g Significantly lower in carbohydrates and glycemic load, making it much better for blood sugar stability.
Blumenkohl-gnocchi - GL 14 pro 100 g The higher protein and fiber content slows digestion and reduces the overall glycemic impact.
Kichererbsenmehl-gnocchi - GL 0.5 pro 100 g An extremely low-carb, nutrient-dense vegetable alternative that eliminates the refined starch spike entirely.
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Formen von Klassische Gnocchi
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Klassische Gnocchi ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 125 g | 25 |
| 1 Tasse | 150 g | 30 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 250 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Low in fat
- No added sugar
- High glycemic load
- Low protein and fiber content
- Refined starch base
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Klassische Gnocchi?
Klassische Gnocchi hat einen glykämischen Index von 68 (Mittel). Eine Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 30; pro 100 g beträgt die glykämische Last 20.
Ist Klassische Gnocchi gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Klassische Gnocchi hat einen mittleren glykämischen Index (68). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-gnocchi.
Welche Form von Klassische Gnocchi hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Klassische Gnocchi in dieser Datenbank hat Erbsen-Gnocchi die niedrigste glykämische Last (13 pro 100 g).
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